Для чего сыпят соль на стол
Что означают народные приметы, если рассыпался сахар или разбилась солонка
Когда берешься за кондитерские рецепты, обнаруживаешь, что в половину из них нужно добавлять соль — в карамель, меренги, заварной крем, бисквиты и даже фруктовые десерты. Мы разобрались, какую роль соль играет в десертах. Тот вкус, который мы ощущаем во время еды, — синтез всех оттенков, и если убрать оттуда что-то одно, ту же соль, то картина будет беднее. Кроме того, соль — мощный усилитель вкуса, который будоражит все остальные рецепторы.
Соль издавна считается магическим предметом, ее используют в проведении многих ритуалов, в том числе и раскладывают по углам квартиры. Не всем известно, для чего так делают, и что это обозначает со стороны магии. Эксперты и знающие люди рассказали, что произойдет, если по углам своего дома рассыпать соль. Они также напомнили главные приметы и поверья, связанные с этим продуктом.
| 416 | Современные люди недоумевают: «Зачем старушки сыплют соль на порог квартиры? | ||
| 111 | Соль есть в каждом доме, ведь без нее невозможно приготовить ни одно блюдо. Оказывается, она может пригодиться даже в устройстве личной жизни! | ||
| 248 | С древних времён в разных культурах соли приписывали разные магические и мифические качества. | ||
| 341 | Регистрация Вход. Ответы Mail. | ||
| 298 | Переход в новое время считается магическим периодом, поэтому в новогоднюю ночь нужно соблюдать обычаи. |
Рассыпать соль — к беде — это довольно старинная примета; несколько практических советов, как избежать неминуемой ссоры. В наши дни, наверное, ни один человек не может представить свою жизнь без соли. Но было время, когда за соль приходилось платить очень дорого и купить её мог далеко не каждый. Бедные использовали её исключительно для засолки овощей на зиму.
