Холодильная камера глубокой заморозки своими руками
Витрины-холодильники и цены на них
Перевозка и продажа мороженого и ряда других продуктов глубокой заморозки требуют выполнения целого ряда условий, основным из которых является поддержание необходимой низкой температуры. Эффективное решение данной задачи заключается в использовании аккумуляторов холода, которые по другому называются эвтектическими плитами. Транспортное средство для перевозки замороженных продуктов должно быть оснащено изотермической будкой и присоединениями для холодильного агрегата, который подключается к эвтектическим плитам. Эвтектические плиты, в свою очередь, устанавливаются внутри изотермической будки на её потолке, что позволяет поддерживать постоянную температуру во всем объеме изотермического отсека. Эвтектические плиты зарекомендовали себя на рынке в качестве идеального решения для использования в изотермическом транспорте.
Под торговой маркой Waeco производятся дизайнерские мобильные мини-холодильники, мощные охладители, модули охлаждения, компрессорные холодильники. Широкий спектр изделий и их высокое качество обусловили отличную репутацию Waeco. Среди клиентов компании - как конечные потребители, так и производители легковых и грузовых автомобилей, яхт, автодомов. История компании начинается с года, когда Теодор и Питер Венинги разработали и изготовили первые холодильники на батарее. С тех пор компания непрерывно совершенствует свою продукцию, выпуская высокофункциональные изделия и устанавливая все новые стандарты качества.
- Скидки и специальные предложения на избранный ассортимент продукции от интернет-магазина «Гурманин».
- Какая самая оптимальная температура в холодильнике, вопрос довольно сложный. У каждой семьи дома находится этот бытовой прибор.
- Технология обеспечивает заморозку продукции и хранение на срок до 1 5 месяцев без потери качества при хранении продуктов при температуре - 1 8 С. Далее продукты можно хранить в обычных морозильных камерах с температурой -1 8С.
- Большой или маленький? Промерив и выбрав место для холодильника, люди порой не задумываются о том, как его туда будут вносить.
- Из-за чего намерзает задняя стенка холодильника и что с этим делать? Стоит ли считать проблемой, требующей решения, — зависит от контекста.
- Регулярная и полная генеральная уборка кухни должна включать поддержание чистоты бытовой техники.
- Закупка продуктов 1 раз в месяц позволяет экономить не только время, но и деньги.
- Завод "Ирбис" является ведущим российским производителем дверей для холодильных камер и складов. Более 15 лет наша компания совершенствует модельный ряд своей продукции.
- Качественная заморозка продуктов с сохранением всех вкусовых и полезных качеств - это не только создание экстремально низкой температуры, но и формирование оптимального режима охлаждения.
Применяются для произведения быстрой шоковой и глубокой заморозки различной продукции, в основном мясной и рыбной. Заморозка происходит в блоках, имеющих определенную геометрическую форму и размер, а так же одинаковый вес. Эти блоки очень удобны при эксплуатации оборудования, а так же при перевозке, хранения и учета товара. Сферой применения может являться, как и морское использование, так и береговое. Данное оборудование является одним из самых распространенных в мире, особенно в рыбной промышленности. Сырье помещают в специальные блок-формы, изготовленные из пищевой нержавеющей стали или алюминия.
