Рецепт песочного теста для печенья с пошагово

Сахарное печенье готовится из обычного песочного теста, но имеет свою изюминку — нежную сливочно-сахарную корочку. Слой готового теста перед выпечкой посыпается сахарным песком и его кристаллики под действием высокой температуры частично плавятся, погружаясь в тесто, а частично остаются целыми, поэтому печенье при выпечке не просто подрумянивается, а как бы покрывается нежной глазурью.

Песочное печенье на растительном масле

Песочное печенье — это сладкое и рассыпчатое кулинарное изделие, которое готовится на основе теста с высоким содержанием жира и получается довольно калорийным. Но, несмотря на это, вкус готового десерта очень нежный и приятный, а консистенция достаточно хрупкая. В классическом варианте в списке ингредиентов всего три продукта — мука, масло и сахар. Однако в настоящее время существует немало вариаций данного блюда с добавлением вспомогательных компонентов и различных начинок. При этом все рецепты домашнего песочного печенья предельно просты.

Песочное печенье с орехами и шоколадом, отлично подойдёт к чашечки свежезаваренного кофе или чая. Песочное печенье с орехами и шоколадом можно приготовить на Новогодний или Рождественский праздничный стол, тем более такое печенье может долго храниться. Песочное тесто для печенья приготовим сами. Рецепт песочного теста, вы можете выбрать на этом сайте в разделе «Выпечка». Одно правило при приготовлении песочного теста, выдержать пропорции: 1 часть сахара, 2 части масла сливочного и 3 части муки.

• Песочное печенье - пошаговый рецепт с фото на visitdublin.ru
• Русское название "голубцы" появилось лишь в XIX веке. В то время в России была в моде французская кухня, а в Париже тогда считалось шиком готовить
• Это красивое и румяное тесто получило свое название за удивительную рассыпчатую консистенцию. Его можно использовать для соленых и сладких пирогов, тартов, печенья и любой другой выпечки.
• Рецепты » Десерты и выпечка.

Песочное печенье

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи

• Признаки беременности когда покажет тест на беременность
• Формы булочки с маком из дрожжевого теста рецепт
• Пирог с яблоками и бананом рецепт с пошагово
• Как приготовить курник простой рецепт самые вкусные