Восточные сладости рецепты пахлава медовая
Пахлава восточная сладость
Главная страница » Выпечка, пироги, пирожки » Пахлава. Пахлава — одна из самых популярных и любимых восточных сладостей. В разных странах и городах готовят это знаменитое блюдо по разным рецептам.
Домашняя пахлава - это очень вкусная сладость, которая готовится из слоеного теста, пересыпанного измельченными орехами, сахаром, кардамоном или корицей и пропитанного топленым маслом и медово-сахарным сиропом. Рецепт не особо отличается от традиционного, да и по вкусу очень похож на оригинал. Это не первый мой опыт приготовления пахлавы. Раньше, я всегда самостоятельно готовила для нее тесто, но встречала много рецептов из готового слоеного теста.
Пахлава — популярная восточная сладость из тончайших листов теста, меда и большого количества орехов. Десерт распространен в турецкой, крымско-татарской, азербайджанской, болгарской, греческой, иранской, узбекской и туркменской кухне. Название блюда происходит от арабского слова «баклава», что означает «орехи».
