Классический салат чафан пошаговый рецепт с

Салат с говядиной и овощами «Чафан». Яркий, сочный и аппетитный салат Чафан никого не оставит равнодушным. Вариантов его приготовления существует великое множество, но каждая хозяйка хоть раз должна попробовать сделать салат Чафан по классическому рецепту.

Салат «Чафан»

Классический пошаговый рецепт салата Чафан с фото и видео. Салат Чафан с курицей готовится всего за 20 минут! Салат Чафан поучается очень ярким по виду, готовится же он из свежих овощей и мяса.

По продукту: Говядина Овощи. По типу: Салаты. Принято считать, что салат «Чафан» имеет дальневосточные корни: об этом говорит характер нарезки, подачи, способ обжарки мяса и маринование овощей, наконец, имя салата «чафа», «чифань» кит. Тот, кто имеет представление о китайской закусочной, куда даже наш человек ходит «чифанить», понимает, о чем речь.

Картофель, морковь и лук очистить и промыть под проточной водой, затем обсушить на бумажных полотенцах. Картофель нарезать тонкими брусочками. В небольшом количестве масла обжарить картофельные бруски до готовности, а затем обязательно обсушить на бумажных полотенцах, чтобы избавиться от лишнего жира. Лук нарезать полукольцами. Затем сбрызнуть его белым винным уксусом и оставить на некоторое время мариноваться. Морковь и свеклу нашинковать длинной соломкой.

Похожие статьи

• Торт барни рецепт с пошагово
• Пирог с яблоками и бананом рецепт с пошагово
• Как сделать бантик на выписку из ленты пошаговое
• Песочный пирог с рецепт