Ягодный торт с мастикой рецепт
Рецепт торта в стакане “Cake to go”
Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Благодаря тому, что граппа добавляется в горячую молочную смесь, пары алкоголя уходят, а десерт становится более нежным. Заменить граппу можно ромом, коньяком или ароматной настойкой.
Безумно вкусный легкий и воздушный. М-м-м, пальчики оближешь. Кто-то больше всего ценит в торте изысканную сладость. Другим милее по вкусу изящная кислинка.
- Торты из мастики — 10 рецептов с фото пошагово
- Для вас на выбор 12 начинок.
- Подробный рецепт как приготовить ароматную медовую мастику, как приготовить простой бисквит, который никогда у Вас не упадет!
- Вкусный торт — залог удачного праздника. Ведь он - завершение приятного провождения времени в кругу близких.
Пляцок "Сборный"
Сегодня приготовим ягодную начинку для торта по рецептуре Татьяны Обуховой. По-другому такую начинку называют конфи. В качестве загустителей будем использовать кукурузный крахмал и желатин. Такая ягодная прослойка получается очень вкусной, стабильной, она точно не вытечет из вашего торта! А ещё она отлично смотрится в разрезе! Способ приготовления: Заливаем желатин холодной водой, размешиваем и оставляем для набухания.
